おすすめ

今日のにっこりひまわり

南国工場のケール畑〔209〕2003/11/11

南国工場のケール畑

2003年11月11日(火)曇り

今朝は南国工場です。

ひまわり乳業南国工場は年中無休。お正月も休まずに操業する、結構忙しい工場でございます。今は午前7時ですが、製造部門は一段落、充填部門はフル稼働状態の時間帯ですね。

写真は、ひまわり乳業試験圃場。南国工場に隣接した土地に、無農薬野菜が栽培されよります。ひまわり「青汁十菜」や「菜食健美」は、ケールなど10種類の野菜を高知県内で無農薬契約栽培していただき、それを原料として作られます。

そこで、ケール等の栽培方法を試験するための圃場をつくり、そこで様々なテスト栽培を行いゆうところです。

現在植えられちゅう野菜は「ケール」ですね。キャベツの原種と言われるアブラナ科の植物で、豊富なミネラルがとても体に良いと言われよります。通常八百屋さんなどでは販売されておらず、もっぱら「青汁」の原料として栽培されゆうがです。写真のケールはまだまだ小さく、収穫できる状態ではございません。ここからどんどんと大きくなるのであります。

この圃場の管理は商品開発室のスタッフと、工場の従業員たちでやりよります。当初農作業経験のなかった開発スタッフも、今では立派なお百姓さんです。

無農薬ですので、虫を取ったり草を取ったりの作業が結構大変ですよね。でも、ここでの作業が、品質の良い「青汁十菜」「菜食健美」の製造につながるわけで、みんな一所懸命やっております。


←前日の日記2003年11月の日記翌日の日記→

HOME今日のにっこりひまわり

CMギャラリー

今日のにっこりひまわり
毎日健康社員日記

日記検索

下記「年月別過去ログ」のクリックで月を表示・非表示します。

年月別過去ログ

年のクリックで月を表示・非表示します。月をクリックすると記事一覧を表示します。

2019年

2018年

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

2011年

2010年

2009年

2008年

2007年

2006年

2005年

2004年

2003年

フッターアクセスメニュー